Auteur: Frank
-
Schrijfwedstrijd – De eerste keer – Jacob
Er zijn eigenlijk te veel dingen waar ik over wil schrijven. Mijn blog is daar dan ook een uiting van. Wekelijks schrijf ik over wat ik tegen kom als aanstaande vader. Ik schrijf over mijn culinaire avonturen, en mijn leven met ADHD. In mijn planning heb ik echter nog 1 plekje over en tot voor…
-
Buikbeeld – Project Papa – Week 34
Tijdens een zwangerschap komen er een hoop dingen op je af. Ook als aanstaande vader. Soms zoveel dat je het moment een beetje vergeet. Toch willen wel wel mooie herinneringen aan de zwangerschap hebben.. Het lijkt wel alsof we ons daar deze keer veel meer bewust van zijn. We willen dan ook bewust herinneringen maken…
-
In appel Gesmoorde Spareribs – Roken & Koken
Deze maand gaan we iets nieuws proberen. Met mijn nieuwe barbecue leer ik hoe ik met een gesloten barbecue om moet gaan. Dat is een andere ervaring dan met de gewone kolenbak die ik had. Echter gaan we er nu nog een stapje bovenop gooien. We gaan de Spareribs niet gewoon op het rooster leggen,…
-
Papa Boeken – Project Papa – Week 33
De afgelopen weken heb ik hard mijn best gedaan om mij voor te bereiden op het aanstaande vaderschap. En zoals ik al vaker aangaf vind ik dat nog weleens een uitdaging. Want hoe bereid je je eigenlijk goed voor? Het is niet iets wat je van te voren kan oefenen. Gelukkig dragen wij als mensen…
-
Waarom wil ik schrijven over ADHD
Waarom wil ik eigenlijk schrijven over ADHD?Laatst kwam ik in een gesprek met een collega terecht over ADHD. Op mijn werk ben ik er open over. Toen iemand aangaf dat ik altijd zo druk ben met van alles tegelijk gaf ik aan dat dat door mijn ADHD kwam. Hoewel het genoeg uitdagingen met zich mee…
-
Verlof – Project Papa – Week 32
Met al het uitzoeken en inkopen voor de baby zou ik het haast vergeten, maar ik moet ook voor mijzelf nog dingen regelen. En niet zo maar iets, het is onwijs belangrijk. Mijn verlof. Ik bevind mij in een onwijs luxe positie. Ik zeg altijd dat ik werk voor mijn gemoedstoestand. Financieel hebben we mijn…
-
Cannelloni met spinazie en ricotta – Roken & Koken
Een andere uitdaging in Roken en Koken is het maken van Pasta. Voor mijn eerste pasta blog koos ik voor Cannelloni met Spinazi Ergens rond Pasen vorig jaar had ik een diner georganiseerd en wilde ik verse ravioli maken.In een kookboek van Otholengi staat een gerecht voor citroen Ravioli met geitenkaas en mijn vrouw wilde…
-
Aandacht, eten en liefde – Project Papa – Week 31
Een baby heeft niet zo veel nodig. Gewoon Aandacht, eten en liefde. Iedere keer als ik praat over de dingen die we nog moeten regelen, uitzoeken of kopen krijg ik het weer te horen. Een baby heeft niet zoveel nodig. Gewoon aandacht, eten en liefde. Het lijkt een van de dingen die continu terug komen.…
-
Mijn Vader – Project Papa – Week 30
Deze week even iets heel anders. Weer een keer iets persoonlijker. Deze week dacht ik opeens heel veel aan mijn vader. Ik had nooit bedacht dat ik hier over zou schrijven. Maar toen ik laatst in de trein zat, met muziek van Andrea Bocelli op de koptelefoon en een van de vaderschapsboeken in mijn hand…
-
Sticky Chicken – Roken en Koken.
In week 25 van Project Papa gaf ik aan dat ik een nieuwe BBQ heb en dat ik nog veel moet oefenen als ik een BBQ Master wil worden. Dus BBQ aan en oefenen!Deze keer staat er Sticky Chicken op het menu. Het recept heb ik gevonden op de site van BBQ helden. Ik ben…
-
Samen Bevallen – Project Papa – Week 29
Het in verwachting zijn van een kind is een vreemde tijd. Er gebeurd onwijs veel in het leven, maar als man gebeurd het meeste eigenlijk bij je partner. Het is haar lichaam wat begint te veranderen. Zij ervaart alle pijntjes en klachten. Haar dagelijkse routine veranderd steeds. En zij is het die alle cursussen aangeboden…
-
Lemon Curd Trifle
Weer lekker in de keuken gestaan. Pea soup, Sheppard’s pie en een lemon curd trifle! Dir is de trifle voor het in een schaal gaat. Wat een werk! Ik ben druk bezig met een nieuwe serie. Als het goed gaat start deze maand Roken & Koken. Mijn culinaire reis!